2025 成都火锅展即将盛大开幕！

2025 成都火锅展，作为火锅食材用品展览会的重要展会，由企阳精心筹备，将于 5 月 22 日 - 24 日在中国西部国际博览城举办。

本次展会将汇聚众多火锅行业的优质品牌和企业，展示最新、最全面的火锅食材、用品和相关技术。无论您是火锅行业的从业者，还是对火锅充满热爱的消费者，这里都将为您提供一个绝佳的交流与合作平台。

在这里，您将有机会品尝到各种特色火锅食材，了解到最新的火锅用品趋势，与行业内的专家和企业代表深入交流，获取宝贵的市场信息和发展机遇。

不要错过这场火锅行业的盛会，让我们共同期待 2025 成都火锅展的精彩呈现！

餐饮业一头连着百姓餐桌，一头关系社会发展趋势，是不可或缺的民生行业。它的基本盘怎样？有什么升级版趋于？第二十五届中国美食展早就福建省福州市举办，期限内公布的《2024在中国餐饮业年报》，也许可以揭晓谜底。中国餐馆协会副秘书长曹兴介绍说，汇报以2023财政年度中国餐饮企业和集团的调研数据为基础，从多个维度和顾客细分指标值下手，开展调查剖析国内各地餐饮市场发展状况。报告认为，在中国餐饮行业规模还在不断扩大，虽然短时间存在一定的困难与延展性，但长期向好的发展趋向没变化。中央与地方纷纷出台政策扶持，同时为公司越挫越勇提供有力保障、为活跃性市场的需求注入强劲动力。总体来说，2023年，社会经济发展回暖迅猛发展。归功于交易朝气蓬勃的全面释放，餐饮业修补发展趋向显著，国内各地餐饮盈利首破5万亿元大关，同比增加20.4%。在社会消费品零售总额中，餐饮业增长速度领先多种类型。盈利排行方面，2023年在中国31个省份（区、市）餐饮盈利所有实现正增长。这其中，广东省以5763.44亿人民币名列第一，江苏省、山东省、浙江省和四川略逊一筹。生产经营情况方面，众多餐饮企业敢于担当，发挥出色。资料显示，2023年在中国餐饮企业运营收入同比增长22.3%，较2022年提升超20％，关键转变包含店面扩大总体增长速度回暖，直销店公司规模小幅增长，加盟连锁店增长速度扭负为正等。处理更为激烈竞争，餐饮业发展方向展现出什么升级版趋于？报告认为，成本低、初学者易等优点，推动餐饮领域成为众多第一次创业人优选。有关调研数据显示，2023年，近六成商家的创业资金低于12万余元，这其中，低于6万元占比达到28.5%，创业资金超出30万余元的商户市场份额只有12%。经济实用、精美的大众化餐饮回归主流。资料显示，相较于客单量相对较高的类目，餐饮特色小吃等通俗性餐饮新产品的提高和盈利主要表现更加开朗。以低成本保证较多要求、追寻性价比早就成为大家的首要目标。智能化餐饮服务在创收中的重要性尤为重要。2023年，电商和外卖送餐营业额占总营收占比分别是19.1%和10.4%，较2022年各自提升14.1和1.9％，外卖送餐、新零售等线上营销模式变成了餐饮企业非常重要的盈利方式。中国饭店协会能怀陈新华表明，毋庸置疑，餐饮业正面临一些磨练工作压力，但是也要看到，团队餐、外卖送餐、餐饮特色小吃等基本需求商圈依然在保持快速增长。近几年来，聚焦创新餐饮消费模式、发扬出色餐饮文化产业、建立翠绿色餐饮企业等相关信息，社会经济发展方面出台一系列积极推进，这种充分表明各国人民餐饮业重视程度不断提升。“企业需要紧抓这种机会，在不断的打造特色、升级服务、融合与创新等方面发力，不断发掘突破点，为餐饮业高质量发展的聚势赋能。”陈新华说。